Réglementation Démarche Qualité Projets

Les droits des patients / résidents

Protéger les droits fondamentaux des usagers et être en conformité avec les lois de 2002

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Le secret professionnel

Rappeler au personnel le principe du secret professionnel et ses aménagements

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Le projet d’établissement ou de service

• Réaliser le projet d’établissement ou de service
• fédérer l’équipe autour de valeurs communes

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Le projet personnalisé

Offrir à la personne accueillie un accompagnement individualisé favorisant son maintien d’autonomie, le respect de ses goûts, de ses droits et qui donne du sens à sa vie quotidienne

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La méthode HACCP

Maîtriser les risques pour assurer la qualité sanitaire des produits servis

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La méthode RABC

Mettre en place la méthode RABC au sein de la buanderie de l’établissement

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Brigitte Petit

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